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偽食記:驢子餐廳

In blog on 六月 13, 2011 by squall6832


今天不小心走到傳說中的高檔餐廳:驢子(l’idiot)

高級餐廳的餐具就是要擺在一塊石頭上
高級餐廳的MENU就是不一樣,我這土包一開始沒看懂,以為一個名詞就是一道菜,後來才知道,同一行的字才是一道菜:p

我的前菜,「冷製帝王蟹腳茶碗蒸, 花椰菜泥, 香菜油, 醃製草莓, 鮭魚卵, 馬蜂橙葉, 海帶」~~

老婆的前菜,「酥煎北海道干貝, 水波鴨蛋, 烤蘋果, 手工 “薄巾麵“, 蘋果薄片, 蝦沫, 七味粉」照起來不好吃,實際上的味道還不賴~

同事的前菜,「一口匙:酥炸鮮蚵, 鮭魚卵, 馬糞海膽, 鵪鶉蛋, 金桔汁, 紫蘇花」,照起來像馬糞,但她讚不絕口~~

差點忘了介紹前菜麵包,也超好吃~~

我點的「主廚特製湯品」~~

同事的「嫩煎鮭魚, 炸軟殼蟹, 奶油慢烤大頭菜, 高麗菜, 檸檬燉飯, 私房甘草油」~~

主菜之一「嫩煎大比目魚, 海帶 “Beurre Blanc” 醬汁, 迷迭香糙米, 澎湖角瓜, 芹菜葉, 牛蒡」…


同事點的主菜:「爐烤紐西蘭羊排, 風乾橄欖, 甘藍, 白蘿蔔, 鴻喜菇, “Beurre Noisette” 醬汁, 小茴香」,好吃,而且沒有羊騷味~

我跟太太點的主菜:「Prime 沙朗牛排,法國 Auvergne “Aligot” 起士馬鈴薯泥, 佛手瓜, 水田芥」

七分熟,非常剛好的熟嫩,也不會有很多血,軟嫩美味,一旁的薯泥也很濃郁,但~~吃到這已經有點飽了~

起身走走休息一下,順便看看店內擺設~


入口處

入口處的馬賽克魚尾?拼貼造景挺有趣的~

用餐區一角~燈光其實很昏暗~~但氣氛不錯~

頗有氣氛的包廂區~

裝模做樣~

休息了一會,甜點來了,這是「肉桂香蘋果, 泡芙脆餅, 卡仕達奶油, 蘋果白蘭地冰砂, 焦糖榛果, 熱伯爵茶醬汁」,服務生正在淋上熱伯爵茶醬汁,感覺很厲害的樣子~

聽說是兩大招牌甜點之一,可惜點這道甜點的人說還好而已~~

我點的招牌甜點之一「巧克力岩漿蛋糕, 牛奶冰淇淋, 紅酒覆盆子醬汁, 芒果脆片, 蛋白餅, 焦糖爆米花」~

結果我看到冰淇淋就立刻嗑掉了,完全忘了要跟熔岩巧克力搭配,造成苦甜過頭的悲劇~~

同事的「義式起士草莓凍, 百香果奶油, 榛果酥餅, 費南雪蛋糕, 覆盆莓杏仁粉, 馬格麗特冰砂」,感覺也滿好吃的~

在家樓下等待的貓貓表示:為何沒幫我外帶一份呢??

L’idiot restaurant
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以上,感謝alexw割愛的35L

一個回應 to “偽食記:驢子餐廳”

  1. 感謝個屁 還被震怒 真是好心沒好報
    可以退款嗎

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